이유는 서울 '중식 4대 문파'로 불리는 유명세에 비해 가격이 '저렴하다'는 평가 때문.
목란의 코스요리는 점심코스인 A코스가 2만원. 저녁코스인 B코스(2만5천원), C코스(3만원), D코스(3만5천원), E코스(4만5천원) 등 최고급 코스 가격이 4만5천으로 여타 중식당은 물론 유명 레스토랑의 코스 메뉴 가격과 비교하면 매우 싸다는 것에 네티즌들이 새삼 놀라고 있는 것.
식사류도 일반적인 중식당과 다를 바 없이 6천원~1만2천원 선으로 저렴하다.
한때 이연복 셰프의 탕수육이 맛있다며 큰 인기를 얻어 목란에 손님이 몰리자 그동안 코스요리 중심으로 찾던 단골들이 자리를 찾지 못해 가게의 매출이 급감했다는 소식도 있었다.
그러나 최근 코스요리를 찾는 일반 손님들이 많아지면서 목란의 매출이 다시 올랐다는 후문도 나오고 있는 중.
최고의 품질과 맛을 자랑하는 이연복 셰프의 메뉴를 저렴한 가격에 만끽할 수 있다는 사실에 많은 네티즌들이 그의 인품을 더 높게 평가하고 있다.
