커피스틱이라고 불리는 납작한 빨대의 정식 명칭은 'Sip Stick'으로 Sip이란 단어는 '홀짝이다'란 뜻을 가지고 있고 직역하면 홀짝이는 막대가 된다. 많은 사람들이 커피를 젓는 용도로만 사용하는 것으로 알고 있지만 사실 '마시는' 용도로 사용해도 되는 물건이었던 것.
'Sip stick'에는 다른 빨대와는 다르게 구멍이 두 개 뚫려있다. 구멍이 두 개인 이유는 Sip Stick이 뜨거운 음료에 사용하는 빨대이기 때문인데 남작한 두개의 구멍으로 커피가 빨려 올라오는 동안 식을 수 있게 한다. 뜨거운 음료가 소량으로 빨려 올라오는 동안 주변 온도에 노출시켜 빠르게 식도록 하는 것.
만약 일반적인 동그란 빨대를 사용한다면 한번에 빨려 올라오는 양이 많아 커피가 입에 도달했을때 식지 않은채로 도착하게 된다. 다시 말해 Sip stick의 두 개의 구멍은 뜨거운 커피를 혀 데는 일 없이 마실 수 있도록 만들어진 것이라고 할 수 있다.
Sip stick이 만들어진 이유가 뜨거운 음료를 식히면서 먹기 위해 만들어진 것이기 때문에 Sip stick을 고를 때에는 될 수 있는 한 긴 것을 고르는 것이 좋다. 너무 짧으면 주변 온도에 노출되는 시간이 짧기 때문에 효과를 제대로 볼 수 없기 때문이다.
