지난 25일 방송된 SBS '백종원의 푸드트럭'에서는 용가리 과자를 판매하던 전성훈 씨가 도전을 포기하며 심경을 밝히는 장면을 그려졌다.
이날 방송에서 용가리 과자로 푸드트럭을 준비하던 전 씨에게 돌발 상황이 발생하고 말았다.
이달 초 천안의 한 가게에서 용가리 과자를 사먹던 한 초등학생이 위에 천공이 나는 사고를 당했기 때문. 사고 원인은 과자 용기에 남아있던 질소였다.
소식을 들은 전 씨는 사람에게 위험한 음식을 팔았다는 죄책감에 시달렸고 결국 푸드트럭을 정리하기로 결심했다.
전 씨가 직접 용가리 과자를 판 손님이 사고를 당한 게 아니었는데도 전 씨는 "제가 판매하는 것과 같은 음식을 먹고 손님이 다쳐서 죄송스럽게 생각한다"고 괴로워했다.
푸드트럭에 있던 질소 가스통을 자신의 차에 옮기고 용가리 과자 포스터를 뜯는 등 장사를 접는 전 씨의 모습은 시청자들의 안타까움을 자아냈다.
용가리 과자는 질소로 과자를 얼린 식품이며 먹으면 입이나 코에서 연기가 나 신기한 것을 좋아하는 아이들에게 인기있는 메뉴였다.
그러나 액체 질소가 식품에 남아있는 상태로 섭취할 시 인체에 위험할 수 있다는 사실이 밝혀졌다.
이후 전 씨는 용가리 과자를 먹은 손님들에게 죄송하다며 '백종원의 푸드트럭' 제작진 측에 중도 하차를 알렸다.
전 씨는 "대표님(백종원)에게 솔루션을 받고 싶었는데 더이상 푸드트럭을 할 수 없을 것 같다"며 제작진에게 동의를 구했다.
이어 "용가리 과자가 위험한 음식인 줄 전혀 몰랐다. '문제가 없으니까 다른 업체도 팔고 있겠지'라고 생각했다"며 해명했다.
그러면서 "(다만) 제가 먹어봤을 때 혀가 얼얼한 게 있어서 판매할 때 항상 주의를 줬었다. (하지만) 위험성을 알게 된 지금 마음이 너무 죄스럽다. 저와는 인연이 아닌 것 같다"고 목이 메인 목소리로 말했다.
제작진은 전 씨의 이런 뜻을 존중해 최종 중도하차를 결정했다.
시청자들은 "너무 순박하고 양심적이신데 안타깝다". "다른 분야로 창업하셔서 꼭 성공하시길 바란다"며 전 씨를 위로하고 있다.