자연송이 특선은 배한철 총주방장이 지휘한 총 4가지 메뉴로 구성된다.
신안 앞바다에서 채취한 소금으로만 맛을 내 자연 송이 본연의 향긋한 풍미를 즐길 수 있는 소금구이와 최고급 대관령 한우 앞다리살에 자연 송이를 함께 더한 메뉴, 그리고 조리한 자연 송이 불고기와 자연강장에 좋은 국내산 장어에 자연 송이를 곁들인 장어구이 정식 등 송이 본연의 풍미와 고유의 식감을 최대한 살린 요리로 자연 송이의 진수를 선보일 예정이다.
가격은 세금과 봉사료 포함 10만9천원부터 18만1천원까지.
기간 : 2014. 9. 17 ~ 10. 31
문의 : 아시안 라이브(Asian Live) 2F, 02-3430-8620
