세븐일레븐은 22일 삼양식품과 합작해 '강릉 교동반점 짬뽕'을 출시한다고 밝혔다. '전국 5대 짬뽕 맛집'으로 알려져 있는 강릉의 교동반점 짬뽕 맛을 구현해내 출시한 것.
이 제품은 교동반점 특유의 매운 맛 재현을 위해 후추 맛 분말 스프를 개발하고 짬뽕 조미유를 첨가했다. 또한 동결 건조 블록 후레이크로 건더기 양을 조금 더 풍성하게 만들어냈고, 원재료의 식감을 최대한 살렸다는 것이 업체 측의 설명이다.
세븐일레븐은 좀 더 다양한 짬뽕 라인업을 갖추고 매운 맛이 큰 인기를 끌고 있는 라면 시장을 공략하기 위해 이 제품을 출시했다고 덧붙였다. 가격은 1500원.
[사진 = 교동반점 짬뽕 ⓒ 세븐일레븐 제공]
