이 공연을 위해 몸을 만든 유준상은 20년 만에 60kg대 몸무게, 선명한 복근 등 눈에 띄는 변화를 겪었다.
유준상은 배우들이 흔히 몸을 만들 때 쓰는 단백질 보충제를 사용하지 않고 콩을 이용해 체중 감량과 근육만들기에 성공했다고 밝혔다.
그는 몸을 가꾸기 위해 '콩물'을 마시고 '콩국수'를 먹었다.
'콩물'은 10g 당 4.5kcal로 칼로리가 낮고, 체내 지방 흡수 억제와 콜레스테롤 배출에 도움이 되는 사포닌과 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부해 체중 감량과 변비를 예방해준다.
특히, '콩물'은 40%가 단백질로 구성되어 있어, 근육 형성에도 도움이 된다.
근육 형성에 단백질이 중요한 이유는 단백질을 섭취하면 체내에서 아미노산으로 분해되어, 운동으로 파열된 근육세포를 재생시키기 때문에 효과적으로 근육을 형성할 수 있다.
한편, 콩은 조리법에 따라 단백질 함량이 달라지는데, 콩은 삶을 때 단백질 함량이 그냥 섭취할 때보다 단백질 함량이 6~7% 정도로 가장 높기 때문에 '콩물'이 효과적이다.
